AIUTO CUOCO

CODICE: RIF. NA1 33/2019

AZIENDA: RISTORANTE 

SEDE: SORRENTO (NA)

DESCRIZIONE: Mestieri Campania Agenzia per il lavoro, ricerca n. 1 AIUTO CUOCO per importante azienda cliente nel settore della ristorazione in zona Sorrento (NA).
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: predisporre la cucina per il servizio, collaborare nella preparazione gastronomica secondo le indicazioni dello chef, utilizzare e ripulire strumenti e macchinari da cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Il candidato ideale ha una pregressa esperienza e destrezza nel ruolo, una spiccata capacità nel relazionarsi all’interno dello staff, ottima conoscenza ed interesse verso le abitudini gastronomiche tipiche mediterranee e straniere. Si richiede un’elevata motivazione per il ruolo da ricoprire così da entrare in contatto con persone fortemente motivate con un gran senso di responsabilità al lavoro.

REQUISITI FONDAMENTALI

• Diploma di istruzione secondaria superiore

• Buona conoscenza della lingua inglese

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti

PRINCIPALI SKILL RICHIESTE

• Conoscenza delle tecniche di cottura

• Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina

• Capacità di preparazione di vari tipi di ingredienti

• Essere dinamico e creativo, mostrando la volontà di eseguire il lavoro e risolvere imprevisti in tempi celeri 

• Attitudine al lavoro in team 

CONTRATTO: contratto stagionale o a tempo determinato per un compenso di € 1200 da concordare in base al profilo e all’esperienza del candidato 

DISPONIBILITA': full time su turni (giorno di riposo infrasettimanale)

SCADENZA VACANCY: 30/09/2019